Transformá la experiencia gastronómica en una experiencia inclusiva.
Este curso te brinda las herramientas esenciales para comprender y aplicar la accesibilidad en bares y restaurantes, integrándola como parte clave de la cadena de valor del turismo accesible.
A través de contenidos claros y prácticos, aprenderás a:
✅ Identificar barreras en accesos, mobiliario, menús, sanitarios y señalética
✅ Conocer normas vigentes y los principios del Diseño Universal
✅ Promover una atención y comunicación accesible que marque la diferencia
Incluye fundamentos teóricos, casos reales y propuestas prácticas que impulsan un verdadero cambio cultural hacia una gastronomía más inclusiva y comprometida con todas las personas.
